راهنمایی برای آگاهی از نحوه صادرات سیب
سیب درختی از آن میوه هایی است که هم در بازار داخلی محبوبیت زیادی دارد، هم توانسته به پای ثابت سبد صادراتی کشور بدل شود. این میوه، از میان باغ های سردسیر ارومیه گرفته تا دامنه های سمیرم، راه خود را به بازارهایی مثل عراق، روسیه و پاکستان باز کرده است. اما این بدان معنا نیست که همیشه می توان از تجارت سیب درختی سود برد؛ چون صادرات آن شرط وشروط خاص خودش را دارد و اگر رعایت نشود، ممکن است ضرر مالی سنگینی به بار بیاید.
در این مطلب به نحوه صادرات سیب درختی، مراحل و فرایندهای آن، ضوابط پذیرش میوه برای صادرات، شیوه بسته بندی و مدارک مورد نیاز برای این کار می پردازیم.
نحوه صادرات سیب درختی
صادرات سیب فقط به معنای برداشت محصول و ارسال آن به کشور دیگر نیست. این مسیر با جزئیات زیادی همراه است و باید طبق استانداردهای بین المللی پیش برود. پس، اگر تصمیم گرفته اید که سیب های باغ خود را وارد بازار جهانی کنید، باید ابتدا با مراحل و شرایط این کار آشنا شوید تا در میانه راه با مشکل مواجه نشوید.
برای شروع، در ادامه مراحل اصلی و مهم فرایند صادرات این میوه را با هم مرور می کنیم.
تحقیقات بازار و انتخاب مقصد صادراتی
پیش از هر اقدامی باید تحقیقات بازار انجام دهید. سیب را به کدام کشور بفرستید؟ در بازار هدف چه شرایطی حاکم است و رقبایتان چه کسانی هستند؟ سلیقه مصرف کنندگان آن چگونه است؟ و با چه قوانینی باید دست وپنجه نرم کنید؟
با شناخت دقیق این فاکتورها متوجه می شوید که کدام کشور برای محصول شما مناسب است و به این ترتیب ریسک برگشت خوردن یا فروش نرفتن آن را کاهش می دهید.
تولید و برداشت محصول با کیفیت صادراتی
در تولید و برداشت سیب و در کل میوه های صادراتی باید حسابی دقت به خرج داد؛ چون ضوابط سخت گیرانه ای بر آن حاکم است. برای مثال، سیب ها باید کاملاً بدون لک و زدگی باشند، در غیر این صورت رد می شوند. بنابراین، باید چیدن سیب های درختی توسط کارگران ماهری انجام شود.
درجه بندی و بسته بندی
بعد از برداشت، سیب ها باید براساس اندازه، رنگ، سلامت ظاهری و یکنواختی دسته بندی شوند. همچنین، لازم است مشخص شود که آیا میوه ها فرازگرا هستند یا کاملاً رسیده اند.
میوه های فرازگرا آن هایی هستند که پیش از رسیدن کامل چیده می شوند و پس از برداشت، به رسیدن ادامه می دهند.
برای اینکه این فرایند به درستی انجام شود و کیفیت میوه ها در طول مسیر حفظ شود، بسته بندی باید با دقت و رعایت استانداردهای لازم انجام شود.
انتخاب شرکت حمل کننده مناسب و برنامه ریزی حمل و نقل
از همان مراحل ابتدایی بهتر است یک شرکت حمل و نقل معتبر و باتجربه در جابه جایی محصولات کشاورزی را پیدا کنید. این شرکت باید تجهیزات یخچالی مناسب و امکانات به روز برای حفظ کیفیت میوه در طول مسیر را در اختیار داشته باشد و قوانین گمرکی کشورهای مختلف را بداند.
در این مرحله، نوع حمل (زمینی، دریایی یا هوایی)، شرایط نگهداری، تجهیزات مورد نیاز و هزینه های حمل و نقل باید به طور دقیق مشخص و هماهنگ شود.
دریافت مجوزها و مدارک قانونی
در صادرات سیب هم مانند دیگر معاملات تجاری باید یک سری مجوز و سند را آماده کنید تا به گمرک و دیگر نهادهای مرتبط ارائه دهید.
اما اجازه بدهید در ادامه به جزئیات این فرایند بپردازیم.
ضوابط فنی صادرات سیب
طبق اعلام اتاق بازرگانی، فقط سیب هایی برای صادرات پذیرفته می شوند که از نظر کیفیت و بسته بندی شرایط زیر را زیر را داشته باشند:
کیفیت سیب صادراتی
- گوشت میوه سالم باشد.
- میوه فاقد لک، لکه سیاه، ضرب دیدگی، پلاسیدگی، زنگار و ترک خوردگی در محل دم گاه باشد.
- داخل میوه باید فاقد آثار پوکی، کم آبی (چروکیدگی)، لکه های قهوه ای و آردی شدن باشد.
- عیوب جزئی سطحی که بر وضعیت ظاهری کیفیت محصول، کیفیت نگهداری و بسته بندی میوه تأثیری نداشته باشد، مجاز است.
- حداکثر فساد یا نقص داخلی و بیرونی مجاز میوه ها، 3درصد است.
بسته بندی سیب صادراتی
- بسته ها باید دارای منافذی برای تهویه و جریان هوا باشند تا سلامت میوه در طول مسیر حفظ شود.
- نوع بسته بندی (وزن، اندازه، مواد بسته بندی) باید براساس تقاضای مشتری و قوانین بازار هدف باشد.
- عبارت محصول ایران، نام برند و نام ونشان تولیدکننده یا صادرکننده باید روی بسته ها درج شود.
بهترین بازارهای صادراتی برای سیب ایران
ایران با تولید بیش از ۲ میلیون تن سیب درختی در سال، یکی از تولیدکنندگان اصلی این میوه در منطقه به شمار می آید. طبق آمار وزارت صنعت، معدن و تجارت، اغلب سیب های کشور به عراق، روسیه، امارات متحده عربی، ترکیه، افغانستان، قطر و پاکستان صادر می شوند. هرچند در این بین عراق و پاکستان دو بازار پرظرفیت آن محسوب می شوند؛ چرا؟
صادرات سیب درختی به عراق
عراق یکی از اصلی ترین خریداران سیب ایرانی به شمار می رود. در این کشور سیب تقاضای بالایی دارد و این به علاقۀ مردم و قیمت رقابتی آن برمی گردد. از طرفی، به دلیل مرز زمینی مشترک با ایران، ارسال محصول به عراق ساده تر و سریع تر انجام می شود. این مسافت کوتاه، هزینه های حمل و نقل را نیز کاهش می دهد.
صادرات سیب درختی به پاکستان
در سال های اخیر، صادرات سیب به پاکستان رونق زیادی گرفته است. مردم این کشور مصرف سیب بالایی دارند و کیفیت سیب ایرانی را می پسندند. محدودیت ها و سخت گیری های گمرکی پاکستان در سال های اخیر کاهش یافته و این موضوع فرایند صادرات را راحت تر کرده است. مسیر زمینی بین دو کشور هم کوتاه است و همین باعث می شود هم حمل و نقل سریع تر انجام شود، هم هزینه ها پایین تر بیاید.
صادرات سیب درختی به هند
طبق آمار، بیشترین میزان حمل این میوه به هند و بندر ناواشاوا صورت می گیرد که نشان می دهد این کشور به یکی از بازارهای مهم برای ایران تبدیل شده است.
مدارک لازم برای صادرات سیب درختی
برخی کشورهای مقصد ممکن است مدارک خاصی را براساس استانداردهای داخلی خود درخواست کنند؛ بنابراین باید با سفارت ایران در کشور مقصد در تماس باشید و استعلام بگیرید. اما اغلب این مدارک باید همراه محموله ارائه شود:
- گواهی بهداشت نباتی (صادره از قرنطینه گیاهی)
- گواهی استاندارد و برگۀ سورتینگ
- فاکتور فروش و بارنامه حمل
- اظهارنامۀ صادراتی
- گواهی مبدأ
نقش شرکت حمل کننده در صادرات سیب
کیفیت و سلامت میوه باید در طول مسیر حمل حفظ شود؛ برای همین است که انتخاب یک شرکت حمل و نقل کاربلد اهمیت بسیاری دارد. سیب میوه ای حساس و فاسدشدنی است؛ برای ماندگاری آن باید از تجهیزات ویژه ای مثل کانتینرهای یخچال دار استفاده کرد و دما و رطوبت را در درجۀ مناسبی ثابت نگه داشت تا له یا خراب نشود.
شرکت های تخصصی حمل علاوه بر جابه جایی، خدماتی مثل بسته بندی استاندارد، صدور بیمه نامه، تهیه مدارک لازم و انجام تشریفات گمرکی را هم انجام می دهند. برخی هم مسیر حمل را با ترکیب روش های زمینی، دریایی و هوایی برنامه ریزی می کنند تا سرعت ارسال بالا برود و محصول با بهترین کیفیت به مقصد برسد.
به این ترتیب، خیالتان از این بخش از فرایند صادرات راحت خواهد بود و می توانید فقط روی تولید و فروش خود تمرکز کنید. در کل، یک شرکت حمل قابل اعتماد، شانس موفقیت در صادرات را بالا می برد و ریسک های احتمالی مثل برگشت خوردن بار، تأخیر در تحویل یا کاهش کیفیت محصول را به حداقل می رساند.
چرا فرین ساحل اروند؟
فرین ساحل اروند تجربه زیادی در زمینه لجستیک محصولات کشاورزی دارد و به ناوگان یخچالی مدرنی مجهز است. جدای از اینکه از کارشناسان متخصص و مجربی بهره می برد. بنابراین، همراهی مطمئن برای صادرکنندگان سیب درختی محسوب می شود. با همکاری آن ها می توانید فرایند حمل و نقل محصولات خود را باکیفیت و اطمینان پیش ببرید.
اگر شما هم قصد ورود به این بازار را دارید، پیشنهاد می کنیم برای اولین قدم با این مجموعه تماس بگیرید و از مشاوره تخصصی آن ها استفاده کنید.
